お世話になった方への贈答品として利用しました。 迅速に発送していただき助かりました。 先方からも「立派な海老と鱧でした」と喜んでいただけました。 冷凍なので日持ちも気にしなくて良い点も高評価でした。 ただ、ギフト包装の選択肢が増えるとなお嬉しいです。

食感が最高すぎます！！ メロンパンのサクサクと上のナッツ？と中の濃厚なクリームが口の中で混ざって、最高に最強でした。 友達とシェアして食べたけど、 見た目も可愛くて、写真撮る手が止まりませんでした！！☺ 冷凍庫にストックできるのも優秀です。 バニラ派だけど、チョコも美味しかったです！！

鱧は良かったのですが、スープが少し濃いめに感じました。（ガイドより少し薄めにしてちょうどよかったです） ポン酢と一緒にもみじおろしが付いているのは良かったのですが、ポン酢が70mlだと、〆の雑炊まで使うには少し足りなかったので、もう少し増やしてもらえると嬉しいです。

少し迷いましたが、関さばを試してみたくて1本だけ購入。 レンジで温めてから予熱で待つだけで、本当に本格的な棒寿司になります。 一人暮らしなので、この手軽さは〇です。 味は大満足ですが値段的に1本はもういいかな。 次買うならもう少し量の多いセットを検討してみます。

仕事から帰ってきて、解凍するだけで美味しいおつまみが完成するのが最高です。真鯛とカンパチはポン酢でさっぱりと、しめさばは濃厚な脂と酸味でお酒が進みます。特にしめさばのたたきは初めてでしたが、香りが良く絶品でした。2人だと十分な量で、またリピートします。

出張で大分に行った際、どこかのお店で食べた味が忘れられず… その味が自宅で食べれるのか半信半疑でしたが、完成度に驚きました。 身も脂も関さばの旨みがしっかり残っています。 ご飯もベチャッとしておらず、酢飯のバランスも良い。 電子レンジでこれほど美味しくなるとは。 3本でこのお値段は少々お高めですので、頻繁には買えませんが、特別な日の酒の肴として重宝します。

鱧しゃぶなんて高級そうで手が伸びなかったけど、このセットはスープまで付いていて準備が楽でした。 白身の上品な旨みってピンと来てなかったけど、食べたらなんとなく分かりました！ ポン酢との相性も抜群で、夏バテ気味でもさっぱり。 2人には少し量が多かったので、満足感は高いです。

実家の両親への贈り物として購入しました。 冷凍で日持ちもしますし、エビが美味しいと海老が好きな母から連絡が来て、いい感じでした。 機会があれば自分でも取り寄せてみようと思います。 こういう感じのサイトでは珍しく、着日指定が出来て助かりました。

海老も鱧も品質は良かったです。特に海老はさすが大分産という感じで、甘みが強かったです。 ただ、セット内容で「だし昆布」が2枚入っているのはとても親切でしたが、もう少し野菜の推奨レシピや、〆の作り方などのガイドがあると初心者にはもっと親切だと思いました。鱧を使ったしゃぶしゃぶは初めてだったので少し戸惑いました。

かぼすポン酢の爽やかさに感動！ 海老も鱧も新鮮で美味しかったのはもちろんですが、このセットは付属のかぼすポン酢が主役級でした。他では味わえないカボスのフレッシュな香りと酸味が、海老と鱧の上品な味を際立たせてくれます。 醤油辛さがなく、最後まで飽きずに食べられました。もみじおろしも良いアクセントに。ただ、海老が5尾だと少し取り合いになるので、もう少し多めのセットも検討してほしいです！