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少し早めですが、予約割を見かけて今年も注文しました。
正直ブリは特別好きではなかったんですが、かぼすぶりは脂がしっかり乗っているのに後味がすっきりと抜けていくのが好きで、ハマってしまいました。
付属のかぼすポン酢も爽やかで、最後はうどん麺を入れてスープまで美味しくいただきました。お得に買えるチャンスがあれば冬本番もまた買いたいですね。
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冷蔵便で届いてすぐに冷たい状態で食べられるのが嬉しいです。
甘さは文句なしで濃厚そのもの。冷やすとより引き締まった食感になり、皮の弾けるパリッとした音が心地よいです。
星を4つにしたのは、生鮮品ゆえに美味しく食べれる期間が短く感じたためです。（これも幻の所以でしょうか、、？）
届いたらすぐに食べるスケジュールを立てておく必要がありますが、味と鮮度に関しては文句ありません。
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冷凍状態で届くため、食べる前日に冷蔵庫へ移してじっくり解凍しました。ドリップも出ず、肉の色も鮮やかな赤色のままで良質な冷凍技術だと感じます。私は精肉関係の仕事も経験していますが、これはしっかり管理されていますよ。販売元は韓国苑という焼肉屋さんなんですね。。
成人男性3人で食べるには750gはちょうど良いか、やや腹八分目くらいのボリューム感です。野菜をたっぷり用意して一緒に焼くことをおすすめします。和牛の霜降りがかなり上質なので、脂が重く感じる方はポン酢を用意しておくとさっぱりいただけます。
大分に行ったときには是非とも韓国苑さんに行ってみたいです。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
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きな粉とチョコの組み合わせを購入しました。
市販のわらび餅とは完全に別物で、もっちりとしつつも口に入れた瞬間にすっと消えるような繊細な柔らかさです。
深煎りきな粉の香ばしさは言わずもがなですが、チョコ味もカカオのほろ苦さが効いていて大人のデザートに仕上がっていました。
最近は生○○が流行っていますが、これは生わらび餅とでも言うのでしょうか。
贅沢しすぎてあっという間になくなってしまいました。
