出張で大分に行った際、どこかのお店で食べた味が忘れられず… その味が自宅で食べれるのか半信半疑でしたが、完成度に驚きました。 身も脂も関さばの旨みがしっかり残っています。 ご飯もベチャッとしておらず、酢飯のバランスも良い。 電子レンジでこれほど美味しくなるとは。 3本でこのお値段は少々お高めですので、頻繁には買えませんが、特別な日の酒の肴として重宝します。