【絆屋の人気海鮮を贅沢に味わい尽くす】大分の美味が勢揃いした「海鮮ごちそう三昧セット」
大分の豊かな海が育んだ極上の味を一度に楽しめる、絆屋の人気海鮮を贅沢に詰め合わせた夢のようなセットが登場しました!
ハレの日の食卓を華やかに彩る「車海老・はもしゃぶ」、大分の誇る郷土料理「りゅうきゅう漬け丼4種」、そして香ばしい職人仕立ての「九州海鮮たたき」。
絆屋自慢の3つの美味しさを、心ゆくまでご堪能いただけます。
① 至福の紅白鍋「車海老・はもしゃぶ」
ぷりぷりとした甘みが際立つ新鮮な車海老と、職人が一ミリ単位で丁寧に骨切りした鱧(はも)。
お湯にくぐらせればふわっと花開く鱧と車海老の贅沢な競演を、地元杵築産カボスを37%使用した無添加の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。
面倒な殻むきや骨切りなどの下処理はすべて職人が済ませているため、解凍してすぐにお鍋でお楽しみいただけます。
② JAL国際線機内食にも採用!「大分りゅうきゅう漬け丼 4種」
テレビでも紹介され大反響を呼んだ、絆屋の看板商品「りゅうきゅう」。
「ぶり」「真鯛」「あじ」「さば」の4種類を、魚本来の旨みを引き出す秘伝のタレに漬け込みました。
1食ずつの個包装パックなので、解凍して温かいご飯にのせるだけで本格的な郷土の味が完成。
忙しい日のご褒美ランチや、晩酌の〆の一杯に最適です。
③ 外は香ばしく中はとろける「九州海鮮たたき」
九州の海で育まれた新鮮な魚を、職人が一節ずつ丁寧にさばき、旨みをギュッと閉じ込めました。
絶妙な焼き加減による香ばしさと、とろけるような舌触りが自慢の一皿。
付属のポン酢ともみじおろしを添えるだけで、極上の酒の肴が手軽に完成します。
絆屋の想い:食卓に届ける「大分の海」と「人の絆」
この「海鮮ごちそう三昧セット」をお届けするのは、大分県杵築市の水産加工会社「株式会社絆屋」です。
「忙しい現代の食卓に、手間なく美味しい商品を届けたい」。
中野代表のその強い想いから、下処理いらずで手軽に大分の本格的な味を楽しめる商品作りが始まりました。
解凍するだけで本格派。世界基準の衛生管理と職人技
大分を訪れることが叶わない方にも、まるでその場で味わっているかのような感動をご自宅で感じてほしい――。
そんな純粋な想いから、国際線でも評価される徹底した衛生・品質管理(HACCP導入)のもと、魚の品温を1度たりとも上げない細心の注意を払い、職人が手作業で丁寧に加工しています。
社名に込めたのは、生産者とお客様、そして食卓を囲む人々の「絆」。
面倒な調理の手間をかけず、笑顔で囲む食卓に温かい絆をお届けします。
大分が誇る高級魚のしゃぶしゃぶ、名物りゅうきゅう丼、そして香ばしい海鮮たたき。
絆屋の人気商品が一度に味わえる贅沢な「大分海鮮ごちそう三昧セット」は、ご自宅での特別なお祝いディナーにはもちろん、大切な方へのお中元・お歳暮などのご贈答ギフトにも大変喜ばれます。
大分の豊かな自然と職人の真心が詰まった極上の味わいをご堪能ください!