【鱧増量・特大セット】大人数の食卓を華やかに彩る！大分の高級食材「車海老・はもしゃぶ」

大分県が誇る高級食材、新鮮な「車海老」と、職人技で丁寧に骨切りされた「鱧（はも）」。
この二つの極上の味わいを大人数で心ゆくまでご堪能いただけるよう、鱧を贅沢に増量した「7~9人前」の特大セットをご用意いたしました!

車海老の鮮やかな「赤」と、透き通るような鱧の「白」

大皿に並べた際の美しい「紅白」のコントラストは縁起が良く、年間を通して贈り物として喜ばれるだけでなく、年末年始のお集まりや、ご親族が揃うハレの日の主役として、食卓を一層華やかに演出します。
お子様が喜ぶぷりぷりの海老の甘みと、ご年配の方に愛される鱧のふわっと広がる上品な旨みで、三世代の笑顔が弾ける感動のひとときをお楽しみください。

解凍するだけ!手間いらずですぐに極上鍋

「豪華なお鍋は準備が大変…」という心配は無用です。
車海老の殻むきや鱧の骨切りといった面倒な下処理は、すべて職人が済ませた状態でお届けします。
解凍してさっとお湯にくぐらせるだけで、すぐにお召し上がりいただけます。
さらに、地元杵築市の農家さんから仕入れたカボス果汁を37%も使用した「無添加かぼすポン酢」と「もみじおろし」といった薬味・調味料もすべてセットに。
爽やかなポン酢が、二つの高級食材の旨みを極限まで引き立てます。

絆屋の想い：食卓に届ける「大分の海」と「人の絆」

この「車海老・はもしゃぶセット」を心を込めてお届けするのは、大分県杵築市の水産加工会社「株式会社絆屋」です。
「忙しい現代の食卓に、手間なく美味しい商品を届けたい」。
中野代表のその強い想いから、下処理いらずで手軽に大分の本格的な味を楽しめる商品が生まれました。

生産者と共に創る、美味しい未来

この商品の背景にあるのは、漁師さんや生産者との強い「絆」です。
規格外でも美味しい魚を積極的に商品化することで、生産者と共に課題を乗り越え、大分の海の恵みを余すことなく皆様の元へお届けしています。

国際線でも評価される徹底した衛生管理（HACCP導入）のもと、職人が一つ一つ丁寧に加工した最高の一品。
遠方で大分に来られない方にも、まるでその場で味わっているかのような感動をご自宅で味わっていただけます。

お祝い事や大人数でのご宴会に、大分が誇る紅白の縁起物「車海老・はもしゃぶセット」はいかがでしょうか。
準備に手間がかからないため、おもてなしをする方も一緒にゆったりと特別なお食事をお楽しみいただけます。
大切な方々と一緒に感動の食体験を共有できる大容量セットを、ぜひこの機会にお買い求めください!