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ぷりっぷりの国産牛ホルモンを、いりこや鰹節の出汁が効いた特製スープでじっくりと煮込む本格もつ鍋セットです。 ホルモンの濃厚な旨みが溶け出したスープは、もつ鍋ファンもうなる美味しさ。 特製つみれや、もちもちのトック、〆にはラーメンまで楽しめる、大満足のセットです。 お好みの野菜を加えて、ご家庭で本格的なもつ鍋を心ゆくまでご堪能ください。
用意するもの（キャベツ、ニラ） (1)お鍋にスープ、ニンニク、唐辛子を入れ温めます。 (2)スープが煮立ったら、ホルモン、トック、つみれ（食べやすい大きさに丸める）、キャベツ、ニラの順に入れて蓋をし、中火で温めます。 (3)お野菜がしんなりとなったら食べごろです。 (4)一通り食べ終わったらラーメンを入れてください。蓋をして中火で5分ほど温めたら出来上がりです。 ※残ったスープに卵とご飯で雑炊もおすすめです。
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