おおいた味力図鑑は産直型の通販サイト大分の食文化とつくり手の情熱をお届け
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プロの目利きで厳選したおおいた和牛の希少部位ヒレ肉を約150gにステーキカットしています。 ヒレ肉は、一頭の牛からわずかしかとれない希少部位。 その柔らかさと、上品な味わいは、他の部位では決して味わうことができません。 赤身と脂身のバランスが良く、脂が苦手な方でもおススメできる商品です。 大切な方との特別な日のディナーや、自分へのご褒美に、ぜひご堪能ください。
【訳ありの理由】 業務用のためヒレ肉の先端・後端部分が混ざり形が不揃いになる場合がございます。 職人が一つ一つ手作業で業務用にカットしており、品質には問題ございません。
デリカミート吉野はお客様の安全のためHACCPの考え方を取り入れた衛生管理を行っております。 自然・歴史・文化を育む名水名湯田観光都市「竹田」 恵まれた自然に囲まれた大分県内から、おおいた和牛をはじめ安心安全な精肉を全国へ発信していきます。
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