圧倒的な迫力とボリューム!人が集まる特別な日に贈る、カンパチ1本丸ごと贅沢三昧
お祝いの席や、ご親戚・ご友人が集まるパーティーの主役に!
大分県産の新鮮なカンパチを、贅沢に「1本分」お届けします。
パックを開けた瞬間に広がる、圧倒的なボリューム感はまさに主役級。
熟練の養殖技術が生んだ、丸々と太ったカンパチは、お腹側にはトロリととろける濃厚な脂が乗り、背側はキリッと締まった極上の歯ごたえが楽しめます。
1本丸ごとだからこそ、部位ごとの味の違いを贅沢に食べ比べることができます。
8~10人前という圧巻の大容量なので、お刺身だけでは終わりません。
これだけあれば、大勢での宴会でも全員が大満足間違いなしです。
おすすめの食べ方:贅沢な「カンパチしゃぶしゃぶ」がイチオシ。
お湯にさっとくぐらせることで脂が適度に落ち、旨味がギュッと凝縮されます。
残った身は切って九州醤油に漬ければ、大分の郷土料理「りゅうきゅう」になります。
美味しいし、そのまま置いておくより日持ちも良いですよ。
