【食卓を囲む喜び】ご家族や仲間と楽しむ、大分県産魚介の豪華寄せ鍋セット

ご家族の誕生日や記念日、親戚が集まるハレの日を華やかに演出する、ボリュームたっぷりの4~6人前セットです。
大分の豊かな海で獲れた多種多様な魚介が、一つの鍋で競演する様子はまさに圧巻。
お子様からご年配の方まで、みんなが笑顔になれる豪華なラインナップです。

セットに含まれる特製和風だしは、魚介の濃厚な旨みを最大限に引き出すこだわり仕立て。
大人数で鍋を囲むことで、素材から出る出汁が何層にも重なり、最後の一滴まで深い味わいを楽しめます。
準備は簡単なのに、見た目は最高に豪華。
おもてなしの手間を減らしつつ、ゲストには最高級の満足をお届けできる、パーティーの主役にふさわしい逸品です。

絆屋のこだわり

【其の一 大分産へのこだわり】
大分県内にはたくさんの美味しい海の幸、山の幸があります。
もっと大分の美味しいを知ってもらいたい。
【其の二 美味しさへのこだわり】
素材をもっとも活かせる仕立てで加工する。
昔ながらの美味しさも大事にしながら、新しい美味しいを発見する挑戦をやめません。
【其の三 生産者とお客様を結ぶ『絆』としてのこだわり】
生産者の笑顔と気持ちを美味しい加工品にして届けたい。
笑顔があふれるお客様の顔がみたい、笑顔をつなぐ架け橋となります。

大分県杵築市ブランド「きつきのきづき」認定

杵築市では、地域経済の発展や杵築市の知名度アップにつなげるため、地域資源や地域特性を生かして作られた優れた産品を「杵築ブランド」として認定し、全国に向けて発信していく取り組みを行っております。
平成29年2月3日に、関係者を招いた「杵築ブランド」の発表会・試食会が同市内の一松邸で開催され、絆屋の「杵築りゅうきゅう」が認定されました。

絆屋の想い

絆屋は大分県を代表するブランド魚「関あじ」「関さば」をはじめ、大分の新鮮な魚を使用して７種類のりゅうきゅうを作っています。
現在も大分空港２階売店や地元百貨店トキハ、JR大分駅内売店等でも大好評頂いております。
杵築の地で、「りゅうきゅう」という大分郷土料理を製造して全国のお客様に届けたいとの思いで創業以来、改良を加えながら取り組んでまいりました。
今後も、頂いた賞に恥じぬようにさらに美味しい「杵築りゅうきゅう」を作っていきます。