国東物産株式会社

荒波が育む「国東地だこ」の力強い旨味と、職人技が光る逸品

国東半島を囲む激しい海流で育った「国東地だこ」は、身が引き締まり、噛むほどにあふれ出す濃厚な旨味が特徴です。
国東物産では、素材本来の風味を損なわないよう、ヌメリ取りに塩やミョウバンを一切使用しないこだわりの製法を貫いています。
また、繊細な「骨切り」を施したハモや、天然鯛の旨味を閉じ込めたセットなど、国東ならではの新鮮な海産物を、熟練の職人が家庭で最も美味しく召し上がれる状態に加工して全国へお届けいたします。

四季折々の旬を、まごころを込めて。食卓へ届ける「信頼の架け橋」

私たちは、ただ海産物を販売するだけでなく、対面販売ではないからこそ「信頼とまごころ」を何より大切にしています。
季節ごとに厳選された一番美味しい旬の恵みを、急速冷凍などの最新技術と丁寧な手仕事によって、産地の鮮度そのままに皆様の食卓へ繋ぎます。
ハモしゃぶやたこしゃぶといった贅沢なひとときから、鯛めし・たこ飯のような日常の彩りまで、国東の豊かな海のストーリーとともに、安心と感動をお届けいたします。