おおいた味力図鑑は産直型の通販サイト大分の食文化とつくり手の情熱をお届け
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お料理の調味料やお鍋のお供にも最適です。 揚げ物や焼き魚に直接かけてお召し上がり下さい。 焼酎やハイボールに加えてもおいしく頂けます。
大分有機かぼす農園のかぼすは、大分の豊かな自然と太陽の恵みをたっぷりと浴びて育ちました。 口にした瞬間に広がる、爽やかな香りと酸味が特徴です。 料理や飲み物に加えることで、素材本来の味を引き立て、すっきりとした風味をプラスします。 かぼすならではの風味は、料理に奥行きを与えてくれます。
「有機」とは簡単に言うと本来の味を引き出すことです。 美味しさへの追求と安心・安全への想いの表れです。 化学肥料や農薬を一切使用せず、自然の力を最大限に活かした有機栽培で丁寧に育てています。 土壌づくりからこだわり、手間暇を惜しまない栽培方法によって、かぼす本来の力強い風味と栄養が引き出されます。 赤ちゃんからご年配の方まで、皆様に安心してお召し上がりいただける、こだわりの有機かぼすです。
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