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厳選された新鮮なホルモンを使用し、 特製タレは、ホルモンの旨味を最大限に引き出す、こだわりのブレンド。
《準備するもの》 解凍した『焼きうどんセット』 もやし200g(お好みの野菜でもOK) 《調理法》(出来上がりをカラッと!) フライパンを熱し油を多めに引きうどん麺を両面焼きます。 麺に焦げ目がついたら旨たれを入れよく絡めます。 タレの水分を飛ばし、もやしを入れてよく絡めてください。 麺ともやしを一度出して、ホルモンを焼き、 最後にうどん麺を合わせて軽く混ぜます。
汁だくさんがお好みの方は、ホルモンともやしの火入れ後に解凍したうどん麺とタレをお入れください。 野菜の量により旨たれや塩コショーで調整して下さい。 おすすめはホットプレートでの調理です
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