おおいた味力図鑑は産直型の通販サイト大分の食文化とつくり手の情熱をお届け
おおいたとり天:大分県の郷土料理「とり天」。漬け込みタイプなので解凍して油で揚げるだけで本場大分県の郷土料理が楽しめます。解凍後、160℃~170℃の油で3~4分程揚げるだけの簡単調理です。お好みで、ぽん酢に和からしを付けて食べるのもおすすめです。(1袋:二人前)
大分とりめし:大分県の郷土料理「鶏めし」。炊き上がりのご飯に混ぜ合わせるだけの簡単調理です。鶏肉の旨味とごぼうの風味・食感が食欲をそそります。冷凍のまま、袋ごと4~5分湯煎し、炊き立ての温かいご飯(2合)によく混ぜ合わせます。少し冷まして味をなじませてからお召し上がりください。(1袋:2合用)
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