「おおいた和牛」の二大人気部位を堪能！カルビ・ロース焼き肉セット
大分県の豊かな自然と、生産者の愛情が育んだ最高級黒毛和牛「おおいた和牛」。
その中でも、焼き肉で特に人気の高いカルビとロースを、それぞれ厳選して盛り合わせたセットです。
濃厚な旨みとジューシーな脂のカルビ、そして上質な赤身の旨みと柔らかな食感が魅力のロースを、一度にお楽しみいただけます。
「おおいた和牛」とは
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
大分の雄大な自然で育った「おおいた和牛」は、風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴です。
肉質の決め手となる種雄牛の血統も全国的に高い評価を得ています。
カルビの魅力
濃厚な旨みと、とろけるようなジューシーな脂が特徴。
焼くことで香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。
ロースの魅力
きめ細やかな肉質と、赤身の豊かな旨みが特徴。
カルビとは異なる上品な味わいと、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
特別な食卓に、大切な方への贈り物に
「おおいた和牛」はご家族やご友人との特別な食卓をより一層華やかにします。
また、上質な味わいは、美食を愛するあの方への贈り物としても、喜ばれること間違いなし！
