大分の海が育んだ「一本釣り」の贅沢。
蓋を開けた瞬間、磯の香りと鯛の旨みが広がります。
大分県佐賀関。
荒波にもまれて育ったブランド魚「関たい」を、贅沢にも「めしの素」に仕上げました。
本品を手掛けるのは、「関の海」を知り尽くした「富士見水産」。
漁師が一本釣りで丁寧に釣り上げた関たいの身はもちろん、美味しさの真髄は「出汁」にあります。
鯛の頭やアラ、そして昆布からじっくりと取った黄金色の出汁は、驚くほど上品で深い味わい。
お米と一緒に炊き込むことで、一粒一粒に関たいの滋味が染み渡ります。
【お召し上がりは簡単、3ステップ】
1.お米2合と、特製「鯛だし汁」を炊飯釜に入れます。
2.その上に関たいの切り身をそっとのせて、スイッチオン。
3.炊き上がり後に10分蒸らし、身をほぐしながら混ぜれば完成です。
大切な方へ贈る、安心の料亭の味
保存料を抑えた自然な味わいですので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
特別な日の夕食や、大切な方へのおもてなしに。
大分の料亭の味を、ぜひ炊きたてでご堪能ください。
