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【限定個数販売】【9月中旬発送予定】 注目度No.1☆ 他の和梨と違って とってもフルーティーな香りと甘さが特徴です。 新高・豊水・幸水の要素がかけ合わさり それぞれの良さを引き継いだ 比較的新しい品種です。 \ ここがイチオシ! / 他の和梨と違ってとってもフルーティー☆ 注目度が高いので、ギフトに喜ばれます! 一番おいしい『樹上完熟』の"新鮮もぎたて"を産地より直送!!
【栽培/生産方法、こだわり】 明治時代から100年以上にわたり 美味しい梨の産地として知られる 大分県の真ん中に位置する庄内町。 神々が舞い降りる神楽の里としても有名で 山々に囲まれた山間地域です。 そんな豊かな自然の中で 自然の循環を大切に 有機肥料を積極的に採用し、農薬節減栽培に取り組んでいます。 標高450メートルの山上にある園地は 昼夜の寒暖差が激しいため、 日中に十分な光合成をした梨は、 ぐっと冷え込む夜間に エネルギーを糖分に変えて甘くなります。 一番美味しく甘熟のベストタイミングを収穫しお届けいたします。
【商品概要】 月のようにまあるいかたちを名前の由来に持ち、 香り高い甘さが爽秋のお供にピッタリの梨です。 ・酸味が抑えられているので、梨特有の甘みや香りを存分に楽しめます。 ・シャキシャキとした食感も特徴。 ・新高・幸水の甘さや食感など、 それぞれの良さを引き継いでいるあきづき。 近年、人気が高まっています。
【あきづきの食べ方】 梨はくし形切りで食べるとよいでしょう。 切り方は、縦に1/4または1/8にカットし、芯を取り除いて皮をむけばOKです。 梨は軸側よりもお尻側のほうが糖度が高い傾向にあるので、 軸側から食べると最後までしっかり甘味が楽しめます。
【あきづきの保存方法】 乾燥すると果汁が減少して食味が悪くなるので、 新聞紙などで包んでからポリ袋に入れて 冷蔵庫の野菜室で保存するとよいでしょう。 冷暗所でも大丈夫ですが、 冷蔵庫の野菜室のほうが温度変化がないので安心です。
【発送時期】 9月中旬発送開始予定です。 天候などにより、発送時期が前後する可能性がありますことご了承ください。 自然の生り物のため気象条件や、 天候などの影響を受けるため 生育状況が変動し収穫時期も異なります。 樹上完熟の一番美味しい状態で、 お届けするため 納品時期の期日指定は承っておりません。 (※時間帯はお選びいただけます) あらかじめご了承ください。
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