竹田市名産「極甘スイートコーン」を取材！

みなさま、こんにちは！
おおいた味力図鑑スタッフの小坂です。
まもなく本格的な夏がやってきますね。
竹田の夏といえば『スイートコーン』です！
先日、竹田市菅生（すごう）地区で「スイートコーン」を育てる、「卯野農場」さんへ取材に行ってきました。
毎年注文が殺到する『極甘スイートコーン』の様子をお届けします！

現地取材！初夏の風に吹かれて、美味しく成長中

まず驚いたのは雄大な農園に、悠々と並ぶとうもろこしの姿。
初夏の涼風に吹かれながら、青空に向かってすくすくと育っているのが一目で分かります。

なぜこんなにも甘いのか？

卯野農場がある竹田市は、昼夜の寒暖差が激しい事でも有名。
また阿蘇山系の湧水で「九州第1位の名水」としての評価も受けた名水の地です。
そんな恵まれた環境で育ったスイートコーンは、驚くほどジューシー。
そして甘い。
なんと糖度は18度以上※と、フルーツ並みの甘さです！
届いてすぐの新鮮な状態なら、まずは生のままガブリとかじりついてみてください。
プチプチ弾ける食感のあとに、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。

※例年の平均糖度の数値です。

最高の美味しさを届ける「朝採れリレー」

とうもろこしが最も甘くなる「朝霧」の残る早朝に収穫し、その日のうちにクール便で発送。
さらに、販売期間中はその時に一番美味しい品種へとバトンを繋ぎながらお届けします。
いつ届いても「ベストな美味しさ」が味わえる贅沢な一品です。

早めのご注文がおすすめ！

お届けは7月上旬より、受付順に順次発送予定です。
毎年大人気のため、ご注文時期によっては発送時期が遅れることが予想されます。
お早めのご注文をおすすめいたします！